佐渡からの帰りに土産物屋で買った「焼きふぐの子」
前回（数年前）、佐渡に来た時に物珍しさで買って帰って、その独特の味わいに気に入った一品。
ということで、今回も忘れずに買ってきました♪（＾ー＾
フタを開けるとこんな感じで、超小粒なふぐの子がびっしりと詰まっていて、独特の香りが広がります。
なかなかうまく説明できない香りですが、たぶん苦手な人は苦手な香りですね。
って説明になっていませんが･･･（＾＾；
んで、ご飯に掛けて食べるわけですが、焼かれている事もあって、めっちゃパラパラとしています。
ふぐ独特の香りと、香ばしさ、そして小粒ながらもプチプチとした食感がクセになる感じです♪
なぜ、１瓶しか買ってこなかったんだ･･･と、今になってちょい後悔しています（苦笑）
焼きふぐの子（お酒の肴、お茶漬けに） |