【食】東京・秋葉原『麺処 MAZERU』の「肉増しまぜそば(塩)」を食べた

アキバで一度は行ってみたいと思っていたラーメン店『麺処 MAZERU』で「肉増しまぜそば(塩)」を食べてきました!
店名のMAZERU(まぜる)のとおり、まぜそばオンリー店です(^-^

注文時にトッピングが無料で追加出来るという、某二郎システムが採用されていて、ヤサイ、ニンニク、アブラ、チーズ、カラメを自分好みに追加できます。
やはりここは、全部行くべきだろうなと思いつつも、自分の身を案じてしまい結局、ヤサイ増しのみにしました(汗)


ドドーン!と肉々しい肉の塊が乗ったどんぶり。
汁が底の方に溜まっているとの事なので卵の黄身を崩しつつ、よ~く混ぜ混ぜしてから食べました。

麺はムッチムチ♪で所謂二郎インスパイア系な感じだけれども平打ちのおかげか、食べ応えと噛み応えがあるけど食べやすい感じ。
ゴッツリとした肉の塊も、アブラギッシュでジューシーで肉々しく塩ダレを絡めるとよりウマウマでした(* ̄ワ ̄*

ただトッピングにチーズは追加するべきだったなと・・・
今度はトッピング全部乗せで、再訪しようと思います!!



麺処 MAZERU

【住所】
東京都千代田区神田佐久間町1-14 第2東ビル 1F(地図

【営業時間】
昼 11:30~15:00
夜 17:30~22:00

【定休日】
日・祝

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