【食】千葉・本八幡『菜(さい)』で「塩らーめん」を食べた


前回に続き、今回もこちら『菜(さい)』です(^ー^

いやまぁ、なんと言いますか前回食べた「塩つけめん」がウマすぎて、食後の余韻に浸っていたのもつかの間、追加で「塩らーめん」を味玉トッピングで注文してしまってたとです(笑)

ということで、ハイ。こちら味玉とトッピングした「塩らーめん」でございます。らーめんの方はチャーシューの標準トッピングは1枚のみの様子。
らーめんのみの時はチャーシューの追加トッピングするとジューシー肉が堪能できて良いと思います!d(^ワ^

麺は平打の細麺。細いながらも弾力とコシがしっかりしてて、平打細麺の束にスープも良く絡んでもうかなりの至福♪麺をすすり、口唇についたスープを舐めると旨味だっぷりの脂がさらなる旨味を求めて止められない止まらないのデリシャスパイラル!(笑)
半熟の味玉も絶妙な味付けととろみ。そしてチャーシューも相変わらずの絶品で大満足な1杯でした♪

いやホント。この界隈では最高級の味わいっす♪
塩以外にも、味付けは、醤油系が醤油・濃口かつお・濃口にぼし、塩系が塩・塩かつお・塩にぼし、味噌系が白味噌・赤味噌・麦味噌と味のバリエーションも抱負なので、今後もいろいろな味を試してみたいと思います!(^ω^



菜(さい)

【住所】
千葉県市川市南八幡2-4-17(地図

【営業時間】
昼 11:00~15:00
夜 18:00~20:00

【定休日】
月火

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