食｜千葉・本八幡『和洋食彩　くつろぎや』の「海老そば（塩）」を食べた

たまたま通りかかった時に「海老そば」の看板が目に入り気になったお店『和洋食彩くつろぎや』に来た。

夜間は居酒屋となり、昼間のランチ時間帯の営業時のみに「海老そば」を提供しているとの事。

店内に入ると確かに居酒屋な店構え。席につき「海老そば」を注文する。
味は「塩」「醤油」「ピリ辛味噌」の３種から選択する形だったので、塩ラーメン好きとしては迷わず塩を選択。
それから麺の方も「細麺」「平打ち麺」の２種から選択出来るとのことなので、今回は平打ち麺の方にしてみました。
ちなみにボクは付けなかったけどライスを無料で付けられます。

オーダーからしばらくして「海老そば」参上！

まずスープから飲んでみると、口の中いっぱいにエビエビしさがドュわわ縲怩ﾁと広がるくらいに海老のダシが出まくりで超濃厚！

平打ち麺はムチっとした食感で喉越しも良い感じ。ただスープが超濃厚だったから細麺にしても良かったかなとσ(^_^;)笑

チャーシューは厚みがあってジューシー♪
そして海老唐揚げが香ばしさとプリっとした食感、海老スープとはまた違った味わいでウマし！
今回食べた「海老そば」はかなり濃厚な海老具合なので好き嫌いが分かれそうな味ではあるけど、ボクはまた食べに来たい１杯でした！

今度食べに来た時は海老唐揚げを増量して更に海老度MAXを味わいたいと思います(o^ω^o)