今回は博多ラーメンの有名店『一風堂』の池田店にやってきました。
『一風堂』というと全国展開もしていて、東京でも食べれるワケなんだけど…
実は池田店でしか味わうことが出来ないメニューがあるということでやって来ました。
そのお目当てがコチラの「百福元味」
池田市は世界初のインスタントラーメンであるチキンラーメンの発祥の地ということで、開発者の安藤百福氏に敬意を表した一風堂創業者の河原成美氏が『百福亭』を開店させ、そこで提供していた人気メニューを『百福亭』からリニューアルオープンした『一風堂 池田店』でも提供を続けている、ココだけの味とのことです。
ということで「百福元味」に半熟塩玉子をトッピングで注文。
しばらくして着丼したコチラが今回のお目当て!
も~見た感じからしてチキンラーメンインスパイアな一杯で、まさにラーメン店が作ったチキンラーメン!
チキン醤油に香味醤油を合わせた優しくて旨味が広がるスープ
博多ラーメン特有のパツっとした食感の細麺にスープにが良く絡みます。
麺はカタで注文したけど、スープとの相性は、もしかしたら普通の硬さの方が合ってたかもでしたσ(^_^;
オーソドックスな一杯ではあるけれど、インスタントラーメンのチキンラーメンとはまた違った、お店で出てくる特上チキンラーメンといった感じでウマかったです♪(o^ー^o)
【住所】
大阪府池田市満寿美町2-10(地図)
【営業時間】
11:00~24:00
【定休日】
不定休
【TEL】
072-750-3129